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第一次看到特殊處理法的咖啡豆,是在WBC比賽,來自
近年來掛耳式咖啡開始流行,讓開始接受單品咖啡的人,
咖啡在世界各地以不同的方式生長和進化。我們知道這一
鐵皮卡屬於阿拉比卡中最古老的品種之一 鐵皮卡是最早
很多人第一次喝到淺烘咖啡的感受,除了本身味覺對酸味
冷萃咖啡和冰咖啡有什麼區別嗎? 如果你是一個喝過冷
真正好的咖啡怎麼沖泡? 沖煮好的咖啡不僅是咖啡豆本
定義一杯好喝的咖啡需考量哪些因素? 一部分消費者說
咖啡品控在喝咖啡這件事上喝的人想要找到自己喜歡、口
享受精品咖啡感官上的盛宴 其實可以把精品咖啡,想像
一般咖啡生豆等級劃分標準是依據咖啡的生豆瑕疵率,生
咖啡豆如何一步步變成咖啡 其實我們的咖啡豆實際上就
由多位經國際知名咖啡品質鑑定單位SCAA認證,具「