咖啡知識
為什麼卡布奇諾咖啡要加上肉桂粉？
只要在咖啡中加入一樣東西，能提供身體更多的益處，到底是什麽東西呢？答案是肉桂。肉桂除了具有獨特的香氣，更富含鐵、鈣、維生素C、K以及膳食纖維，假如在每天早晨喝的咖啡中撒上一點肉桂粉，除了讓咖啡的風味更好，更有助於人體健康。別的咖啡也有加肉桂粉，按口味來即可。而且，也不是所有的咖啡館做卡布奇諾都會放肉桂粉。
13 11 月, 2022
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卡布奇諾咖啡的製作
卡布奇諾咖啡的製作 在義大利特濃咖啡的基礎上，加一
6 3 月, 2022
咖啡知識
爆款咖啡 Flat White 為何變得如此受歡迎呢？
據弗雷澤介紹，Flat White 是他在擔任咖啡師期間嘗試為顧客製作卡布奇諾咖啡時發明的。他說他使用的牛奶脂肪含量非常低，這使得不可能產生大量的奶泡。弗雷澤聲稱，他向一位顧客展示這款飲料時說：抱歉這是一杯flat white！自那以後的幾年裡，它在世界範圍內逐漸變得越來越受歡迎。在過去的幾十年裡，隨著越來越多的精品咖啡店開業，這種飲料已經傳播到歐洲、亞洲和北美。
27 9 月, 2023
焦糖瑪奇朵Macchiato和焦糖拿鐵Latte的不同之處
義式咖啡的代表 焦糖瑪奇朵（Caramel Macchiato）和焦糖拿鐵（Caramel Latte）都是屬於花式咖啡，更準確的說，它們都屬於義式咖啡，因為相對於義式咖啡還有一種叫做美式咖啡。
22 12 月, 2022
為何喝卡布奇諾一定要使用肉桂棒？一篇看懂正確使用
使用肉桂棒的正確方法是像攪拌器一樣攪拌它們，並為卡布奇諾添加香氣。只需在杯中攪拌幾次，即可為卡布奇諾增添蓬鬆的甜美香氣和肉桂的味道。這是使用肉桂棒的唯一基本方法。攪拌幾次，當你得到你喜歡的香味時取出。請注意，如果攪拌過多或浸泡時間過長，肉桂的味道會過多，可能會干擾卡布奇諾的原味。
21 3 月, 2022
咖啡知識
咖啡知識 Latte、Flat White與Piccolo區別
去咖啡館喝咖啡的時候經常會看到菜單上有拿鐵、澳白、短笛等選項，雖然都是牛奶咖啡，但是呈裝的杯子卻是大小不一，那麼口味也是一樣嗎？究竟有什麼區別呢？既然都是牛奶咖啡為什麼要設置好幾種還取上不同的名字呢？以下來為大家介紹！
2 3 月, 2022
什麼是摩卡咖啡？
摩卡咖啡是您經常在拿鐵和卡布奇諾旁邊看到的飲品。它
28 2 月, 2022
