萃取意式濃縮時使用低溫預浸泡對咖啡風味有什麼影響?
預浸泡是在咖啡萃取時,咖啡粉層達到全壓…
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手沖咖啡是“第三波”即當今精品咖啡時代最…
Flash Brew-閃泡咖啡 當大多數人談論冷咖…
對咖啡製作方式的選擇可以體現出一個人的…
咖啡已經是我們日常生活中的一部分,沖泡…
20世紀中期,它分別被帶到丹麥和日本,才…
最近天氣回暖,在春暖花開之季,喝上一杯…
幾種咖啡的調製 綜合熱咖啡:巴西3.5、曼…
掛耳包的發明 取得掛耳包(也稱濾掛式咖啡…