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咖啡知識家 咖啡知識 喝純咖啡對兒童、孕婦安全嗎?

喝純咖啡對兒童、孕婦安全嗎?

喝純咖啡對孩子是安全的,很多人都害怕給自己的孩子喝含有咖啡因的咖啡,然而他們沒想到,孩子們幾十年來已經攝入大量咖啡因,存在於可樂、功能性飲料中。這些高熱量軟飲料含有的咖啡因量遠高於1杯咖啡。最近一項針對193名兒童(其中96名為小兒多動症,97名為正常兒童)進行的有關咖啡因對兒童影響的調查結果顯示,這些研究中尚未發現咖啡因有害作用的證據。也就是說,仍然沒有證據證明兒童及青少年飲用適量咖啡因造成任何嚴重後果的。在咖啡生產國,如巴西。對於許多巴西父母來說,給孩子喝咖啡是一種文化傳統,他們認為,咖啡能夠提供維生素和抗氧化劑,幫助他們的孩子在學校裡集中註意力。

咖啡因在全世界廣泛地被兒童所攝取,最健康、安全攝取咖啡因的方式就是喝純咖啡。事實上,兒童適當地少量攝入咖啡因不會對身體造成傷害,反而對身體有益。純咖啡比任何人造飲料都對身體有益,所以不應該擔心把純咖啡作為一種替代性健康飲品提供給兒童飲用。此外,我們可以適當加入純牛奶,目前,純咖啡+純牛奶的搭配已被國外很多國家列入學校早餐,這不僅有助於抵抗飢餓,也有助於抵抗垃圾食品和酒精飲料。

孩子幾歲?可以喝純咖啡一天適合喝幾杯?

孩子幾歲可以喝純咖啡一天適合喝幾杯,一般來說,年齡超過12歲的孩子,進入少年時期,咖啡就不會給孩子們的身體帶來任何負面影響,可以根據孩子的體重喝1-2杯純咖啡,以最健康的方式喝咖啡,盡量避免加糖或加奶油。

喝純咖啡對孕婦安全?

喝純咖啡對孕婦安全,很多人都對咖啡有一種誤解,認為咖啡對孕婦有不良影響,可能導致嬰兒體重過輕甚至流產。早20世紀90年代,國外就有大量的文章對基於動物研究所得出的咖啡因和高劑量咖啡因對動物具有致畸作用存在懷疑,並沒有確鑿證據表明咖啡因或咖啡對胎兒有致畸作用。芝加哥西北紀念醫院(Northwestern Memorial Hospital)婦幼藥物專家瑪麗蓮•弗雷德里克森博士認為,孕婦在懷孕期間喝咖啡是沒有問題的。同時,針對這方面研究的丹麥流行病學專家波迪爾•海默•貝克博士說,丹麥國家衛生局建議,女性每天飲用咖啡應不超過3杯。他表示:“懷孕期間適度地攝取咖啡因並不會影響胎兒的生長。”為此,丹麥研究人員招募了1200多名健康的孕婦,她們都承認在懷孕期間每天至少飲用3杯咖啡。她們分娩的嬰兒的低體重或早產發生率與不喝咖啡的無明顯差異。截止目前為止,所有值得信賴的醫學數據都強有力地表明了,在妊娠期間,適度地攝取咖啡因不會對胎兒造成不良影響。但是孕婦在懷孕初期和後期必須減少咖啡飲用量,因為咖啡因的半衰期在這兩個階段較長。

孕婦每天適宜喝幾杯純咖啡?

孕婦每天適宜喝幾杯純咖啡,在2016年舉辦的第26屆世界咖啡科學大會上,法國科學家Nehlig研究結果表明每人每天咖啡的咖啡因最大攝入量為3g-5g(每杯咖啡含有60mg-120mg咖啡因)。所以,孕婦最好的飲用量應該控制在每天2杯左右。