精品咖啡 - 咖啡知識，咖啡推薦，咖啡知識家 COFFEE+

壓力大的職場人，一半都在喝咖啡？

咖啡含有大量咖啡因，會刺激人體中樞神經，使人頭腦清醒。工作疲勞時喝咖啡可以快速緩解大腦和肌肉疲勞，…

衣索比亞產區夏奇索〈Shakisso〉位於西達摩的古吉〈Guji〉產區，古吉夏奇索的咖啡其實相當具有獨特性，生…

臺灣阿里山樂野鄒築園 2022 阿里山咖啡菁英交流賽日曬組特等獎莊園成立於：1996年種植面積：5公頃 …

寮國產區自96支來自環太平洋13個產國的咖啡脫穎而出，成為2022環太平洋咖啡高峰會紀念套組20個甄選咖啡之…

今天，被突如其來的冷空氣打破了平時的熱情，在冷風的降臨下，我讓想起一首歌的歌詞「涼風輕輕吹到了悄然…

對於咖啡師來說，調磨可以說是日常……但就算是日常，也是很令人崩潰的！動不動調磨調掉一磅豆子都有可能。 …

萃取濃縮咖啡的痛，只有真正體驗過才知道。如果你是屬於在家裡玩義式濃縮咖啡機的，調個濃縮咖啡可能要用…

臺灣阿里山特富野他扶芽有機農園莊園成立於：2011年種植面積：3公頃年均溫/雨量：20℃/2,200公厘獲…

拼配豆vs單品咖啡單品咖啡是來自特定產區或莊園，拼配豆則是由不同咖啡所拼配而成，有時候還會有「微型產…