什麼是瑪奇朵咖啡?

“瑪奇朵”是一個意大利詞,大致翻譯為“標記”——通常用於描述同名的咖啡飲料。詢問大多數飲料的粉絲如何製作它,他們會說你在濃縮…

手沖咖啡的製作方法

手沖咖啡是“第三波”即當今精品咖啡時代最流行的咖啡沖泡方式,不論是其製作方式還是咖啡風味都是值得深入研究和探討的學問。 這…

什麼是薑黃拿鐵?

近年來,咖啡店顧客對飲料的要求越來越高。隨著新興消費者對健康和保健的關注,越來越多的顧客正在尋找他們的飲料,而不僅僅是…

什麼是 Ristretto?

如果您想要一種沒有添加或裝飾的濃縮咖啡飲料,您會點一份濃縮咖啡。這種咖啡店的主食在世界各地都很受歡迎——但不是您可以訂購…

宏都拉斯 聖文森處理廠

宏都拉斯 聖文森處理廠 來自宏都拉斯最負盛名的處理廠 聖文森處理廠(San Vicente)位於宏都拉斯西部Yojoa湖北方聖塔芭芭拉區(San…

巴拿馬 詹森莊園

巴拿馬 詹森莊園 極少量微批次的圓豆 莊園成立於:1940年 種植面積:40公頃 莊園大小:1200公頃 年均溫/雨量:20℃/ 3,000公厘 …

印度 季風 馬拉巴

印度 季風 馬拉巴 早期因航運速度緩慢,由印度出口至歐洲的咖啡生豆在漫長的運送過程中,在潮濕環境下吸附水氣,因而轉變、生成…

衣索比亞 古吉 吉格薩

衣索比亞 古吉 吉格薩 吉格薩因為基礎建設完善,能完美控制品質,創造優異的風味 吉格薩(Gigesa)水洗廠位於古吉的夏奇索 (Sha…

衣索比亞 古吉 哈迪索處理廠

衣索比亞 古吉 哈迪索處理廠 白花橙汁調性,是一款清爽宜人的咖啡! 古吉屬於衣索比亞南部的歐若米亞 (Oromiya/Oromia),居住在…