咖啡豆的品種┃鐵皮卡的歷史與傳播

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咖啡豆的品種┃鐵皮卡的歷史與傳播

鐵皮卡屬於阿拉比卡中最古老的品種之一鐵皮卡是最早

20 3 月, 2023

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卡杜拉咖啡豆是什麼品種？Caturra手沖沖煮建議

卡杜拉咖啡品種在20世紀40年代被引入危地馬拉，但在接下來的幾十年內並沒有被廣泛商業化利用。然而，隨著時間的推移，它開始傳入其他中美洲國家，如哥斯大黎加、宏都拉斯和巴拿馬，並在這些地區取得了成功。如今，卡杜拉咖啡已經成為中美洲地區最重要的經濟咖啡之一，並且經常被用作測試新咖啡品種的參考基準。

1 10 月, 2023

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哥倫比亞咖啡豆的不平凡，種植在亞馬遜平原

種植在亞馬遜平原上的咖啡麥達省在21世紀之後仍然

22 5 月, 2023

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咖啡品種推薦┃印尼咖啡豆品種有哪些？

咖啡在世界各地以不同的方式生長和進化。我們知道這一

21 3 月, 2023

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新手嘗試單品咖啡怎麼選擇比較好?

很多人第一次喝到淺烘咖啡的感受，除了本身味覺對酸味

17 3 月, 2023

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現磨黑咖啡百分百採用阿拉比卡豆意味著高品質嗎？

很多賣咖啡的商家都開啟了自己的咖啡飲品，廣用阿拉比

9 1 月, 2023

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買咖啡豆？帶你讀懂咖啡豆袋上的標籤！

拼配豆vs單品咖啡單品咖啡是來自特定產區或莊園，

27 12 月, 2022

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全世界不同產地的咖啡豆各有特色

曼特寧咖啡產自印尼蘇門答臘島北部，是最有咖啡味道

8 11 月, 2022

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波旁家族強大是精品咖啡杯測的常勝軍

波旁（Bourbon）波旁種，是鐵皮卡(Typi

1 11 月, 2022

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鐵皮卡Typic：埃塞俄比亞最古老的原生品種，所有

31 10 月, 2022

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從咖啡豆的種植到端上桌的一杯成品咖啡

咖啡的傳播歷史“咖啡”一詞源自阿拉伯語的意思是“植

29 10 月, 2022

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法國使命團波旁咖啡－朝見波旁王朝

法國使命團波旁咖啡根據世界咖啡研究中心(Worl

27 9 月, 2022

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什麼是可娜咖啡，它是如何來到夏威夷的？

說到在美國種植的咖啡，人們首先想到的是kona，我

22 9 月, 2022

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世界上最昂貴的咖啡之一，夏威夷咖啡生產指南

對於大多數人來說，關於夏威夷咖啡生產首先想到的就是

21 9 月, 2022

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手沖小學堂

手沖達人必備的咖啡品種常識

一杯好咖啡的決定因素中，70%來自於內在即豆子質量

12 4 月, 2022

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