在北美很受歡迎的美式咖啡是怎麼來的?
美式咖啡的英文:Americano,意大利語:Caffè Americano,咖啡的一種,是最普通的咖啡。是由意式濃縮咖啡加入熱水製作而成,還有就是用意式咖啡機製作,在萃取完了espresso 後,繼…
美式咖啡的英文:Americano,意大利語:Caffè Americano,咖啡的一種,是最普通的咖啡。是由意式濃縮咖啡加入熱水製作而成,還有就是用意式咖啡機製作,在萃取完了espresso 後,繼…
哥斯大黎加 藍火山莊園 莊園成立於:1900年 種植面積:75公頃 莊園大小:300公頃 年均溫/雨量:20℃/1,500公厘 獲獎紀錄 2017 Cup of Excellence 第二名 2020…
先來說 latte 拿鐵,這個詞是義大利語牛奶的音譯,拿鐵咖啡可是義大利人發明的,義大利人喜歡用拿鐵咖啡作為他們早上的飲料,拿鐵咖啡用的是咖啡搭配上牛奶,就是我們平時默認的拿鐵,指的是義式濃縮咖啡和蒸…
談到巴拿馬,很多咖啡控可能都會想到巴拿馬的瑰夏咖啡是如此迷人。巴拿馬咖啡一直以品質著稱,這與它獨特的地理環境是離不開的。巴拿馬是中美洲最南部的國家,巴拿馬運河連接了大西洋與太平洋。在這樣一個地理位置下…
在咖啡行業內,方便的咖啡選擇(如膠囊、掛耳和外賣訂單)的銷售額有所上升。隨著行業品味和趨勢的發展,咖啡烘焙店和咖啡店必須適應年輕人的需求。這一點尤其重要,因為90%的客戶表示,他們可能僅基於便利性選擇…