巴拿馬Geisha產量第二多的巴拿馬 詹森莊園

在台灣應該很少聽聞詹森莊園，因為這個莊園都是以內銷為主沒有在做出口；另外莊園內50%以上都是種植Geisha咖啡並且是巴拿馬Geisha產量第二多的。這一次我們直接自巴拿馬進口，成為台灣 2015年的總代理，另外有一批特選的Caturra、Catuai批次，風味極為優異，也是全部都留給歐客佬。卡爾詹森本為瑞士人，在1940年代初愛上了巴拿馬Volcan的高峰及山谷，在與妻子Margaret結婚後即開始了巴拿馬首家自動化農場種植咖啡豆以及畜牧業。因為該農場與生俱來的優勢條件，豐富的火山灰土壤、海拔1700-1750公尺，皆是適合咖啡豆的生長。

詹森農場不只有專屬的咖啡加工廠對咖啡櫻桃進行加工，還使用了最好的烘焙方式，以求呈現最完美的杯測結果。它也是一個有機生態農場，將咖啡櫻桃經過有機處理後做為農場施肥，注重水土保持，回收山泉水及每年進行造林作業。同時也為一個農業旅遊目的地，其主要結合咖啡之旅及欣賞巴拿馬最高處的湖泊作為主要行程。他們也提供農場工作機會，供應宿舍、提撥醫療保健及教育經費，不定期還會舉辦夏令營活動，希望來此的皆能享受農場工作同時也享有生活品質。