控制水溫是咖啡師和愛好者在沖煮咖啡時的一個關鍵
在一杯咖啡中,98%的都是水,水的溫度也會…
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製作一杯完美咖啡的關鍵在於萃取,而V60滴…
每天來一杯咖啡,對於身體來說不但無害,…
手沖咖啡是“第三波”即當今精品咖啡時代最…
對咖啡製作方式的選擇可以體現出一個人的…
咖啡已經是我們日常生活中的一部分,沖泡…
幾種咖啡的調製 綜合熱咖啡:巴西3.5、曼…
除了一般的提取方法外,愛樂壓還有一種提…
1840年,一隻實驗室的玻璃管,扣動了虹吸…