咖啡知識
越南河內雞蛋咖啡，讓你重新愛上咖啡的味道
越南咖啡的發展歷程充滿了許多有趣的故事，從種植的引入，到不同時期的政治變革和經濟發展，都影響了越南咖啡文化的演變。越南咖啡的特點之一是濃縮咖啡滴入煉奶的方式，這種方法為越南式咖啡帶來了獨特的風味和口感。此外，越南還有許多不同變種的特色咖啡，如雞蛋咖啡、冰咖啡、椰奶咖啡等，每種都值得一試，因為它們都有自己獨特的特點。
28 9 月, 2023
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咖啡知識
近年新寵Dirty咖啡和髒髒咖啡傻傻分不清楚？
因為從視覺上看，整杯咖啡表面被Espresso濃厚的油脂蓋住，顯得有點髒，故名Dirty。製作Dirty的時候由於Espresso是直接流入到杯中的，Crema的保存完整，因此在第一口飲用時可以聞到濃烈的香氣，品嚐到Espresso的強烈風味，並且可以感受到熱濃縮與冷牛奶的雙重口感，每一口往下喝，會品嚐到更多的奶味和甘甜，非常奇妙，因此在飲用過程中不建議攪拌。
21 9 月, 2023
咖啡知識
這幾款【教師節禮物推薦】超級WOW！咖啡禮盒直接博取老師芳心！
人生過程中總會有遇到一個讓你刻骨銘心的導師，教導你幫助你，讓你的學習之路上可以學到各種優質知識，這時我們可以在教師節送禮，來感謝老師努力的辛勞，今天小編來準備與眾不同的教師節禮物推薦，來幫你擄獲老師的芳心！選擇最好的禮物哦！接下來小編就要推薦你幾款精品咖啡禮盒啦！
1 9 月, 2023
咖啡知識
實測超商冷熱咖啡量差少一半，選擇精品咖啡更划算
超商咖啡表示特大杯冰咖啡不論是拿鐵咖啡或者美式咖啡，都是機器操作，有固定的量，還要在算上冰塊的量體，買到的特大杯都只有六、七分滿，甚至跟大杯容量差不多。六分滿的特大冰拿鐵咖啡大概將近400CC，而八分滿的大冰拿同樣也是落在400CC左右，超商咖啡還要排隊等店員製作，咖啡豆質量也無法自行選擇，那為何不自已挑選好的精品咖啡
25 8 月, 2023
咖啡知識
歐客佬浸泡式(冷萃/熱萃) 咖啡，超簡單懶人式輕鬆泡
咖啡的迷人之處，在於它不只是一杯飲品，而是透過這杯飲品和自己心靈的對話。咖啡的獨特之處在於它能夠觸動我們的感官，同時也能成為一種心靈的寄託。每一杯咖啡都是一個故事，是時間的見證者，是情感的表達，是品味的展現。透過品味咖啡，我們可以感受到不同的風味、香氣和口感，同時也能在忙碌的生活中稍作停留，享受一刻的寧靜。
23 8 月, 2023
咖啡知識
【濾掛咖啡怎麼泡】輕巧包裝 濃厚滋味 暖心掛耳包咖啡禮盒推薦
濾掛咖啡怎麼泡最好喝？在忙碌的現代生活中，人們在追求美味的同時，也渴望便利快速，而耳掛式咖啡正滿足了這項需求。輕盈的包裝、濃郁的滋味，以及獨特的耳掛設計，都讓人能方便快速地泡製出香醇的咖啡。無論自用或作為伴手禮，都能成為人們繁忙生活中的美味驛站。
16 8 月, 2023
咖啡知識
歐客佬精品咖啡在2023年台中國際茶、酒、咖啡暨烘焙展
歐客佬送禮首選專區包含有企業送禮首選、台中市十大伴手禮三冠王、台中市十大伴手禮金口碑獎、網友實測送禮推薦。提供了多樣化的選擇，無論是企業禮品還是個人禮物，都能夠找到合適的選擇。這將幫助人們節省時間和精力，在禮物選擇上更加得心應手。我相信這個專區將為人們的禮品選擇帶來便利和價值。
12 7 月, 2023
咖啡知識
製作冰滴咖啡有哪五個要注意的因素？
冰滴咖啡，也被稱為Dutch coffee（荷蘭咖啡）。據說是因為當年荷蘭在統治印尼期間，種植了許多羅伯斯塔品種的咖啡，為了能在熱帶地區喝下這些相當苦的咖啡豆，他們便專門發明了一種用慢慢滴下的冷水沖泡咖啡的器具。一個有趣的現像是，你在荷蘭幾乎找不著這種咖啡，它反倒是在亞洲引發了冰滴風潮。
12 1 月, 2023
