咖啡的迷人之處，在於它不只是一杯飲品，而是透過這杯飲品和自己心靈的對話。咖啡的獨特之處在於它能夠觸動我們的感官，同時也能成為一種心靈的寄託。每一杯咖啡都是一個故事，是時間的見證者，是情感的表達，是品味的展現。透過品味咖啡，我們可以感受到不同的風味、香氣和口感，同時也能在忙碌的生活中稍作停留，享受一刻的寧靜。
歐客佬【浸泡式冷萃/熱萃】咖啡禮盒
浸泡式的沖泡方式帶來一種簡單且一致的咖啡風味，而且不需要太多的專業訓練。對於初學者或是忙碌的人來說很有吸引力，因為不需要太多的設備和步驟，就可以輕鬆地沖泡一杯好咖啡。同時，浸泡式的咖啡也有很大的彈性，可以根據個人口味調整冷萃或熱萃，以滿足自已所喜愛的口感特點。
【歐客佬】浸泡式 (冷萃/熱萃) 咖啡禮盒 (20包/盒) 超簡單懶人式輕鬆泡法。咖啡 伴手禮 禮盒 送禮 禮物 推薦。送禮自用兩相宜，每盒裡面有6種風味共20包裝，每一杯成本平均只要24元，而且是精品等級的風味，是精打細算的好選擇，趕快來試試看喔。
由歐客佬推出的新款，浸泡式 (冷萃/熱萃) 咖啡禮盒，這款禮盒包含了兩款系列「果香 / 厚實」分別帶來「厚實濃郁」和「果香酸甜」它們帶來截然不同的咖啡口感。喜歡有果酸風味的人就選果香；不喜歡酸感的就選厚實。
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浸泡式咖啡熱萃步驟
讓小編來講解一下如何沖泡浸泡式咖啡；首先準備一個咖啡杯(200ml以上的容量)、手沖壺裡裝熱水(家裡沒有手沖壺的可以直換替換其他取代)，熱水溫度約95度以上。浸泡咖啡包類似於茶包的概念，可以減少咖啡沖泡的步驟。
小編建議使用溫度約95度以上的熱水，適當的水溫對於咖啡的萃取非常重要，它能夠影響咖啡的風味和萃取效果。95度的水溫通常被認為是適合的溫度，能夠幫助提取咖啡的風味物質。
自已決定咖啡濃度，不用擔心沖泡技巧，依照個人喜歡掌握浸泡時間，將咖啡包以180ml-200ml的水量沖入熱水浸泡，建議浸泡的時間為10-15分鐘。浸泡的時間長短也會影響咖啡的風味，可以根據自己的口味喜好自主控制咖啡的濃度，相對於傳統的手沖萃取方式，浸泡式的時間要長一些。會使咖啡的風味更加集中，同時，也可能使咖啡變得過於濃厚或苦澀。
飲用前，再上下拉提咖啡包10~15下後取出，即可享用。
上下拉提咖啡包的動作用意，在咖啡粉需要與水充分接觸才能進行有效的萃取。上下拉提的動作可以幫助咖啡粉與水更好地混合，確保每個粒子都能得到充分的浸泡，從而提取出咖啡的風味特點。
浸泡式咖啡冷萃步驟
小編再來說一下浸泡式咖啡冷萃方法；將咖啡包以180ml-200ml的常溫水浸泡於可密封的瓶中。(可依個人喜好濃淡度調整水量)，放入冰箱冷藏12小時後取出出咖啡包，即可享用。
天氣悶熱又忙碌時候，想不想快速來杯冰咖啡呢？小編家裡有冷萃專用壺，用來製作冷萃咖啡超方便，在容器中放入浸泡式咖啡包注入常溫水，冷萃壺上有量杯刻度，4cup就直接放入4包浸泡式咖啡包並加常溫水至4cup，放置冰箱冷藏12小時，即可享用最道地的冰咖啡。
冷萃咖啡選擇使用密封容器，是為了確保容器密封，以防止咖啡的風味揮發或外界的污染進入。在浸泡的過程中，你可以輕輕地上下拉提咖啡包，確保咖啡粉和水充分接觸。再放置冰箱冷藏。
等待浸泡時間結束，將咖啡包取出，你可以輕輕擠壓咖啡包，將裡面的風味濃縮物擠出，這可以增加咖啡的濃度。將浸泡好的咖啡倒入杯中，加入冰塊或其他添加物來調整口感和風味。
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【歐客佬】浸泡式 (冷萃/熱萃) 咖啡禮盒果香系列
當天氣炎熱，或是工作壓力大的時候，一杯冰咖啡是一種令人期待的享受。清涼的冰咖啡可以提神醒腦，讓人感到一絲涼意。最後幫大家整理浸泡式咖啡果香系列，每包咖啡代表的烘焙程度、口感描述和咖啡產地。無論是在炎熱的夏天還是在忙碌的工作日，一杯冰咖啡都可以成為一個小小的享受，讓我們重新充電，繼續前行。
衣索比亞 耶加雪菲 柯契爾 牧羊人
衣索比亞 耶加雪菲 柯契爾牧羊人 日曬 黃金烘焙
- 風味描述： 豐富的熟成水果，熟成的葡萄、檸檬果酸和蜜糖的甜感，又甜又細緻！有著愉悅的花香、清亮的柑橘味，與些微的黑巧克力餘韻。
- 咖啡36味香氣：巧克力味、香草味、蜂蜜味、奶油味
- 產地：衣索比亞
衣索比亞 古吉 安娜索拉莊園 酵素水洗 G1
衣索比亞 安娜索拉莊園 酵素水洗 G1 黃金烘焙
- 風味描述： 柑橘、紅茶、花香以及檸檬、葡萄柚的清新香氣、優雅花香尾韻
- 咖啡36味香氣:樹木味、玫瑰花味、馬鈴薯味、咖啡花味、檸檬柑橘味、蘋果味、楓糖味
- 產地：衣索比亞
哥斯大黎加 聖蘿蔓處理廠 蜂鳥
哥斯大黎加 聖蘿蔓處理場 蜂鳥 水洗 黃金烘焙
- 風味描述： 細膩且乾淨、莓果酸亮很甜，焦糖巧克力、花香、油脂感優
- 咖啡36味香氣:核桃味、樹木味、楓糖味 、黑醋栗味、榛果味、輕柔橙橘調
- 產地：哥斯大黎加
2019 WCRC 世界盃烘豆大賽 冠軍烘焙配方
歐客佬 2019WCRC世界盃烘豆大賽 俄羅斯冠軍烘焙配方 白金烘焙
- 風味描述：草莓、柑橘、茶香、波蘿蜜、熱帶水果、餘韻綿長、甜感佳、奶油般滑順口感。
- 產地：N/A
肯亞 安達貝斯莊園 日曬 微批次
肯亞 安達貝斯莊園 微批次 日曬 白金烘焙
- 風味描述：柑橘、烏梅、黑糖、熱帶水果、莓果。
- 咖啡36味香氣：黑醋栗味、咖啡果肉味、奶油味、楓糖味、蜂蜜味
- 產地：肯亞
瓜地馬拉薇薇特南果 高海拔精選 瑪雅
瓜地馬拉 薇薇特南果 高海拔精選瑪雅 水洗 中烘焙
- 風味描述：有較高的厚醇度和豐富果酸表現，微微的葡萄酒香，明顯的層次變化。
- 咖啡36味香氣：黑醋栗味、奶油味、麥芽味、楓糖味、杏仁味
- 產地：瓜地馬拉
歐客佬很貼心在包裝上提供了沖泡方式指南，跟著它的說明步驟，冷萃和熱萃皆宜，咖啡愛好者可以按照最佳的方式來製作他們喜歡的咖啡， 讓沖泡過程無壓力，這種方便性對於想要享受美味咖啡的人來說，不想花太多時間和精力在沖泡過程上特別美味。
總結與評價
小編希望這篇開箱評測可以讓大家對【歐客佬】浸泡式 (冷萃/熱萃) 咖啡禮盒，有更深入的了解。小編自已偏愛冷萃的方式，前一晚製作好放冰箱冷藏，隔天取出後直接裝瓶，就可以帶出門上班，無敵方便啊！如果你跟小編一樣也愛冷萃，這款禮盒絕對值得一試，送禮自用兩相宜啊！
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