咖啡 健康 知識 喝茶和喝咖啡哪個提神效果好呢? 25 5 月, 202325 5 月, 2023| 咖啡知識家+咖啡知識家+| Categories: 咖啡知識 首先喝茶的人絕大多數情況下不是為了提神;現在的年輕人都選擇喝咖啡而不是茶,這個說法也並非是絕對,喝茶的年輕人也非常多;喜歡喝咖啡就是崇洋媚外,如果我喝國產咖啡的話,怎麼算?咖啡和茶都含有咖啡因,喝了都能夠提神。我喝茶可以從早喝到晚,我喝咖啡就不敢這麼喝,必竟咖啡因量不同。咖啡和茶平時都喝,只不過咖啡喝的更多一些,純粹是因為比較喜歡咖啡的風味。畢竟有時候實在是為了提神,來一杯咖啡更快見效。 內容目錄: Toggle 喝咖啡和喝茶提神效果有所不同喝咖啡真的能提神醒腦嗎?茶葉裡的咖啡因含量更多延伸閱讀: 喝咖啡和喝茶提神效果有所不同 在飲用咖啡或茶之前,建議根據個人的耐受能力和身體狀況適度飲用,避免過量攝入咖啡因。咖啡具有較強烈的提神效果,能夠快速增加警覺度和專注力;茶則提供溫和的能量和持久的提神效果,同時具有抗氧化和鎮靜的特性。根據個人的喜好和身體狀況,可以選擇喝咖啡或喝茶來提神。 喝咖啡真的能提神醒腦嗎? 是的,喝咖啡確實能夠提神醒腦,咖啡能提神醒腦是毋庸置疑的。因為咖啡裡面還有咖啡因,經過大量引用咖啡後,會使整個人體處於亢奮狀態,因為咖啡能夠刺激我們人體的中樞神經。但是不宜過量飲用過度且咖啡容易上癮,喝多了反而對身體不好,平時加班的時候或者上班的時候可以喝沒多大問題,抗疲勞,緩解疲憊,但是切記睡前不宜多喝,容易睡不著覺,有一次我喝了一杯掛耳咖啡到凌晨三點多才睡,沒睡好反而第二天更沒精神。不過說到這裡,為什麼我喝了咖啡感覺沒用似的,依然還是想睡,在這裡我總結幾點,不一定準確,但是你可以參考下,看看是否符合實際情況。1、經常飲用咖啡,身體會產生一定的抵抗力,因此喝咖啡對你無效。2、體質原因,你的體內可能還有咖啡因抗體,因此阻礙了咖啡提神醒腦的作用。3、你的身體已經處於極度疲憊狀態,小小咖啡基本無法起到作用。4、你吃了好多提神醒腦的食物,如菠菜、牛奶、蛋黃、杏仁、蘑菇等。 茶葉裡的咖啡因含量更多 因為討論的概念不同。我們在比較一杯茶和一杯咖啡的時候,比較的並不是同等的茶葉和咖啡豆,而是沖泡好的茶和咖啡。一般來說,每150ml水用於沖泡8.25g咖啡,而泡茶的比例就要小得多。所以,咖啡裡咖啡因的單位含量雖然比茶少,但是由於沖泡的多,所以咖啡裡咖啡因的總量更大啊。而且茶可以反覆沖泡,尤其是烏龍茶、高山茶、普洱等更能沖泡十幾次,而咖啡因在沖泡兩分鐘內就會溶出80%。所以,不是每次沖泡都會有新的咖啡因,因為茶就是茶,就算你一天喝了很多茶,但只要不換茶葉,其實咖啡因的攝入量也就是一杯而已。另外,茶中的茶氨酸也能緩解咖啡因對人體的興奮和刺激作用。茶氨酸,是茶葉中的一種水溶性游離氨基酸,有天然令人愉悅的作用,在中樞神經抑制咖啡因引起的過度刺激,部分抵消由咖啡因導致的血壓升高。茶氨酸還可以改變咖啡因的吸收速度,延長咖啡因在體內停留的時間,所以,喝茶後人的感覺多是清醒、平靜,而喝完咖啡則會感覺刺激、亢奮。有人說,如果要馬上參加一小時的考試,喝咖啡效果更明顯;但是要開半天會或者長途駕車,茶葉可能會讓你清醒的時間更長。 延伸閱讀: 淺烘VS深烘:咖啡烘焙是複雜又簡單的化學反應 咖啡的拼配美學,讓你驚喜不斷! 如何降低LATTE奶泡崩解的現象? 萃取方式和變量對咖啡因萃取的影響 文章導覽 上一章 Previous post: 咖啡豆處理法 傳統發酵、厭氧發酵與雙重厭氧發酵?下一章 Next post: 帶你尋找咖啡風味,試著去了解咖啡更多樂趣