咖啡:喝,還是不喝? 4 1 月, 20224 1 月, 2022| 咖啡知識家+咖啡知識家+| Categories: 咖啡知識 咖啡知識家 英國人每天會喝掉大約7000萬杯咖啡,人們迫切想知道喝咖啡到底會給我們的健康帶來哪些影響。專家們對此總是眾說紛紜,有些說咖啡是萬能的,有些說咖啡因對人體有害。為解決讀者們的困惑,我們將用我們的研究成果來揭示到底人們是否應該喝咖啡。 內容目錄: Toggle 喝咖啡可以增強腦力喝咖啡能增強鍛煉效果喝咖啡能延長人體壽命喝咖啡有益女性健康喝咖啡可預防糖尿病喝咖啡會刺激腸胃喝咖啡有礙睡眠延伸閱讀: 喝咖啡可以增強腦力 眾所周知,在清晨喝一杯咖啡可以提神,但這只是暫時性的。實際上,咖啡所含物質可以阻斷神經遞質在大腦中的傳遞,從而在短時間內提升大腦的反應速度和邏輯思考能力。所以開會之前喝一杯咖啡,再好不過。 喝咖啡能增強鍛煉效果 據研究,咖啡因可以有效增加血液中的脂肪酸含量,從而增長人們的鍛煉時間。大部分運動員會在比賽前服用咖啡因來提升比賽成績。據研究,超過三分之二的奧林匹克運動員體內含有一定量的咖啡因。 喝咖啡能延長人體壽命 美國科學家曾經對40萬個年齡在50-71歲的美國公民進行了為期八年的跟踪調查,調查發現,每天喝2-3杯咖啡的女性長壽的可能性要比不喝咖啡的女性高13% 。此項調查還表明,經常喝咖啡有益大腦健康。據另一份權威研究發現,每天喝3-5杯咖啡的人,今後患阿爾茨海默氏症或老年癡呆症的機率比普通人低65% 。所以你每喝一杯咖啡,都可以把它當做對未來健康的投資。 喝咖啡有益女性健康 據研究表明,經常喝咖啡的女性要比不喝咖啡的女性患子宮癌的機率低25% 。同時,科學家還表示,喝咖啡同時會大大減少人們患乳腺癌、皮膚癌、肝癌和口腔癌的風險。 喝咖啡可預防糖尿病 每天喝4杯及以上咖啡的人要比不喝咖啡的人患二型糖尿病的機率低50% 。尤其實在英國這個糖尿病高發國家,人們迫切需要通過喝咖啡預防糖尿病。 喝咖啡會刺激腸胃 早餐前一杯咖啡會刺激人體產生大量胃酸。如果沒吃早飯,胃酸又分泌過多,會導致胃部不適,產生消化問題。另一項研究發現,經常喝咖啡會刺激小腸壁,增加患腸易激綜合徵的風險。 喝咖啡有礙睡眠 這點毋庸置疑。不過只要停止喝咖啡一段時間,睡眠質量就會有顯著提升。綜上所述,咖啡絕不是萬惡之源。讓我們放心享受一杯美味的咖啡吧! 延伸閱讀: 粗略認識咖啡的兩種苦味 Melodrip花灑滴濾器,咖啡手沖水流 “提取冷卻”:咖啡錦標賽中的創新技術如何重塑風味保留 來至世界各地著名的卡布奇諾變化 文章導覽 上一章 Previous post: 依靠咖啡風味輪,真的能喝懂咖啡的風味嗎?下一章 Next post: 拯救咖啡原產地自然生態環境:污水再利用系統初見成效