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咖啡知識家 咖啡產地介紹 巴拿馬 波奎特 芭芭拉莊園

巴拿馬 波奎特 芭芭拉莊園

巴拿馬 波奎特 芭芭拉莊園

巴拿馬 波奎特 芭芭拉莊園

獲獎紀錄

2018 BOP藝伎水洗組 第五名
2018 BOP傳統水洗組 第二名
2019 BOP傳統水洗組 第一名
2020 BOP藝伎水洗組 第四名
2020 BOP藝伎水洗組 第十四名
2020 BOP藝伎日曬組 第十二名
2021 BOP藝伎水洗組 第十五名

芭芭拉莊園(Hacienda Barbara)為羅傑斯家族擁有,以在巴拿馬的三個知名地區種植精品咖啡20多年–Boquete、Renacimiento和Potrerillos,此次獲獎的水洗藝伎是在位於Jaramillo Boquete的農場生產的,坐落在海拔1,450-1,700公尺不等,結合火山土壤、擁有百年歷史的遮蔭樹。在霧濛濛的日常環境中,搭配上北方的冷風,擁有完美的環境可以種植最好的藝伎咖啡。此批次呈現風味帶出甘蔗甜、巧克力、橙子、番石榴、香蕉,花香調茉莉花、玫瑰和橙花為主要風味調性。