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獨一無二站著喝In Piedi的義大利咖啡文化
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獨一無二站著喝In Piedi的義大利咖啡文化

小編去了一趟義大利旅遊,體驗了它們獨特的咖啡文化,從濃縮咖啡 Espresso 到卡布奇諾 Cappuccino,再到其他各式各樣的咖啡,義大利人將喝咖啡視為一種日常儀式,早上在Bar裡喝一杯卡布奇諾配上新鮮的可頌,這不僅僅是攝取咖啡因,更是一種社交和放鬆的時刻。無論是快速站著喝上一杯Espresso,還是在閒暇時與朋友在咖啡館外坐著享受陽光,咖啡是義大利生活的一部分。

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義大利咖啡

義大利咖啡Espresso是義式咖啡的精髓,他的做

【歐客佬】2024台中10大伴手禮 金口碑獎 西西里檸檬咖啡禮盒
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【歐客佬】2024台中10大伴手禮 金口碑獎 西西里檸檬咖啡禮盒

今天要來推薦開箱這款歐客佬精品咖啡「西西里檸檬咖啡禮盒 」,禮盒包含兩款沖泡方式「懶人浸泡式」與「專業掛耳式」,兩種體驗盡在其中。它結合便捷和專業手沖技巧的咖啡體驗,並且融入西西里地區特有的風味元素「檸檬」,咖啡旅程不只是品嚐咖啡那麼簡單,更是文化和味覺的探索,讓我們一起踏上獨特的西西里檸檬咖啡之旅!

外國人喝咖啡的習慣跟你想的不一樣?
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外國人喝咖啡的習慣跟你想的不一樣?

咖啡文化在世界各地有著豐富多樣的表現形式,存在很多有趣且出乎意料的咖啡飲用習慣和傳統。多樣化的咖啡飲用習慣,突出了咖啡作為全球飲品的豐富多樣性,每種咖啡飲用方式具備獨特的風味、儀式和意義,讓探索世界各地的咖啡文化成為有趣的活動,差異性反映了各地的文化特色、歷史背景和個人偏好。

正確的喝義式濃縮咖啡,讓你像在地義大利人
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正確的喝義式濃縮咖啡,讓你像在地義大利人

Espresso起源於義大利,其濃郁的風味和厚重的質感著稱。它是將熱水在高壓下迅速通過細磨的咖啡粉製成。這種製作方法不僅提取了咖啡豆中的最佳風味,還產生了獨特的上層薄膜,稱為crema,這是優質espresso的標誌。其特點在於濃縮風味,且表層覆蓋著一層金黃色的咖啡油脂泡沫,來自義大利的沖煮方法不僅要求特定的咖啡豆研磨粗細度,還有嚴格的溫度、壓力和時間控制。

到歐洲旅行如何像個當地人一樣的點杯咖啡
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到歐洲旅行如何像個當地人一樣的點杯咖啡

義大利向來是咖啡愛好者的天堂,幾乎所有的咖啡都是espresso非常好喝,即使在天堂,也有一些原則或撇步可以參考。首先,站著喝、別浪費時間。義大利的咖啡通常是熱的,但不至於到燙,所以當地人多是邊走邊啜飲。如果你想要燙口的咖啡,就點caffé bollente。還有坐下來享受的空間和時間。在許多熱門的觀光城市,尤其在著名的廣場或景點附近,價格差異會更加顯著。

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在義大利提拉米蘇和濃縮咖啡完美絕配

義大利人對咖啡有著深厚的情感,而濃縮咖啡則是義大利咖啡文化的精髓,從威尼斯到西西里島,義大利人每天喝下大約 3000萬杯濃縮咖啡,裝在瓷杯或小玻璃杯中,加或不加牛奶。對他們來說,這不僅是一種孤獨的享受,也是一種歡樂的時刻,無論義大利濃縮咖啡是否成為義大利傳統的官方象徵,它仍是許多義大利人每天的首選。人們在這裡享受咖啡,交流社交。

跟著入境隨俗義大利人最道地的早餐怎麼吃?
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跟著入境隨俗義大利人最道地的早餐怎麼吃?

早餐(colazione)在義大利文化中是一天中非常重要的一餐,儘管它可能與其他國家的早餐習慣有所不同。 一般來說,義大利人的早餐比較簡單,通常包括一杯咖啡(espresso或cappuccino)和一塊麵包或糕點。 有時候還會搭配果醬或起司。 與其他國家不同的是,義大利人不太傾向於吃油膩的食物或大量有糖的早餐。 他們更傾向於在早餐中攝取足夠的能量,但不會過度吃得太飽。