咖啡知識家 咖啡產地介紹 巴拿馬 努果莊園

巴拿馬 努果莊園

巴拿馬 努果莊園

巴拿馬 努果莊園

獲獎紀錄

2015 BOP藝伎水洗组 第一名
2016 BOP藝伎創新處理法组 第一名
2016 BOP藝伎日曬组 第二名
2016 BOP藝伎水洗组 第二名
2017 BOP藝伎夏日曬组 第四名
2017 BOP藝伎水洗组 第七名
2020 BOP藝伎日曬組 第三名
2020 BOP藝伎水洗组 第十七名
2021 BOP藝伎水洗组 第二名
2021 BOP藝伎日曬组 第一名

巴拿馬努果莊園(Finca Nuguo)位於巴拿馬的Juratungo,是老荷西加拉多Jose Gallardo Sr(Pocho的父親)最珍貴的農場,面積僅僅5公頃,12年前種下藝伎。但這小塊咖啡園一直乏人照顧,直到小荷西加拉多 Jose Gallardo Jr (Pocho)在3年半以前接手,憑藉Pocho的工程背景,加上「反文化咖啡」的Tim Hill 的協助,Pocho大幅改善生產與乾燥技術,努果贏得最佳巴拿馬(Best of Panama Coffee)水洗組冠軍,打敗赫赫有名的翡翠(la Esmerelda)、艾利達(Elida Estate),不僅如此,Pocho與荷西的咖啡,連續兩年在世界咖啡大師賽的決賽中成為比賽豆,與另一個巴拿馬著名莊園Jamison Savage的Finca Deborah並駕齊驅。