一起來了解為什麼我們要調整咖啡粉量?
粉量一直都是我們每天會糾結的一個問題。…
粉量一直都是我們每天會糾結的一個問題。…
01 .阿拉比卡與羅布斯塔風味有什麼區別? …
在一杯咖啡中,98%的都是水,水的溫度也會…
對於咖啡師來說,調磨可以說是日常……但就…
萃取濃縮咖啡的痛,只有真正體驗過才知道…
先說熱量:咖啡本身的熱量其實並不高,熱…
隨著沖煮的經驗增加,慢慢發現每款豆子其…
美式咖啡的英文:Americano,意大利語:Ca…
據說貝多芬每天早上數六十粒咖啡豆放入磨…