內容目錄 衣索比亞 古吉 吉格薩推薦閱讀: 衣索比亞 古吉 吉格薩 吉格薩因為基礎建設完善,能完美控制品質,創造優異的風味 吉格薩(Gigesa)水洗廠位於古吉的夏奇索 (Shakiso),廠主是Faysel Ambosh。這是一個相當新的水洗廠,興建於2014年,經過幾年的經營,已經可以產出相當數量的日曬與水洗咖啡。附近850位小農每天都會把櫻桃鮮果送到水洗廠,但每個農民的栽種面積不大於2.5公頃,除了咖啡之外,也會種玉米、芭蕉等食用作物,以及遮蔭樹,咖啡品種都是當地的原生混合種。農地的海拔非常高,位於1,800-1,950公尺之間。雖然並未申請正式的有機認證,但當地的農民實施的都是有機農法,使用有機堆肥。 衣索比亞 古吉 哈迪索處理廠 水洗 G1 Lot17處理法:水洗處理採收法:人工採收黃金烘焙啜吸 奶油、桃子、茉莉花、香橙、檸檬皮,層次感豐富、乾淨清爽的口感。咖啡36香 咖啡花味、奶油味、檸檬柑橘味🔻立即購買🔻https://shopee.tw/ken66899 推薦閱讀: 哥斯大黎加 聖維托 厄瓜多 亞芮希莊園 巴拿馬 蕾莉達莊園 巴拿馬 瑪瑪卡塔莊園 巴拿馬 芬奇塔莊園 # 中度烘焙# 咖啡# 咖啡因# 咖啡豆# 烘焙# 精品咖啡 上一 文章 衣索比亞南部的歐若米亞 古吉 哈迪索處理廠 下一 文章 馬拉巴海岸位於印度西南方/印度 季風 馬拉巴