先說熱量：咖啡本身的熱量其實並不高，熱量高的是其添
咖啡和冰淇淋是絕配。漂浮咖啡和阿芙佳朵兩者因比例多
隨著沖煮的經驗增加，慢慢發現每款豆子其實都有著不一
粉水比指的是咖啡粉和沖煮用水的比例，它影響的是咖啡
製作一杯完美咖啡的關鍵在於萃取，而V60滴濾杯恰恰
1、曼特寧的由來 曼特寧咖啡產於亞洲印度尼西亞的蘇
藝伎可說是近 20 年來最知名，也是最昂貴的咖啡豆
製作一杯咖啡需要經過烘培、研磨、萃取等重要過程。今
據說貝多芬每天早上數六十粒咖啡豆放入磨子，研磨後再
隨著精品咖啡市場變得更加主流，我們也更加的希望了解
當我們去咖啡館中點咖啡的時候，會考慮的主要因素之一
當一些朋友告別速溶咖啡，開始自己沖煮咖啡，這無疑是
有很多朋友買到咖啡豆，因為存儲不當而導致咖啡風味快
一支咖啡好不好，除了咖啡豆本身的差別外，咖啡的生長
沒有什麼比水洗 Sidamo 更經典的了。在全球範
