踏春的時候,在春光瀰漫下容易口乾舌燥,…
傳統上,濃縮咖啡被定義為在20 到30 秒內…
你有沒有想過為什麼你的濃縮咖啡味道不好…
不當的儲存! 咖啡的新鮮度對風味而言十分…
於您沖泡的每一杯咖啡,大約98% 是水。但…
如何影響意式咖啡出品? 常駐吧台的咖啡師…
咖啡萃取是一門科學系統,所有的沖煮變因…
水溫問題 在一次接待客人中,客人點了一杯…
對於想要購買、銷售或烘焙咖啡的任何人來…