在咖啡精品的浪潮下,咖啡變得越來越像一門科學
精品咖啡興起 隨著全球經濟的發展和人們對…
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種植在亞馬遜平原上的咖啡 麥達省在21世紀…
阿拉比卡種Coffea Arabica 豆形較小,正面…
我們已經了解了咖啡的簡單分類、傳播歷史…
市面上常見的速溶咖啡有兩種,一種就是即…
虹吸式咖啡 主要原理是利用加熱下…
深沉的風味與濃厚口感亞洲豆及海島風味:…
咖啡豆的化學由醣類、蛋白質、脂肪、有機…
(1)藍山咖啡(Blue Mountain Coffee) &…