曼特寧咖啡 產自印尼蘇門答臘島北部,是最有咖啡味道的咖啡。曼特寧咖啡,大多是一個一個的小農戶進行小面積種植,多 […]

我們已經了解了咖啡的簡單分類、傳播歷史、一杯咖啡的誕生步驟。那麼咖啡豆的種類有哪些呢?如何在選購的時候找到適合 […]

咖啡是世界三大飲品之一,深受人們的喜愛。但是我們在喝咖啡的時候是否了解它呢?下面給大家比較詳細地介紹咖啡的入門 […]

對咖啡製作方式的選擇可以體現出一個人的個性。美國著名作家諾曼·科爾帕斯在他的書中曾提到:“咖啡製作的方法之多, […]

幾種咖啡的調製 綜合熱咖啡:巴西3.5、曼特寧1、爪哇2、哥倫比亞2、摩卡1.5(調配式)香、甘、苦、酸。 綜 […]

意大利咖啡之所以與眾不同,是因為在它形成被賦予特定的意思。工作之餘的意大利人喜歡以咖啡提神,但為了節省時間,他 […]

虹吸式咖啡        主要原理是利用加熱下部瓶內的水,使之沸騰產生氣壓,沸水經玻璃管壓入上層煮咖啡,降溫後 […]

卡布基諾咖啡—CAFE CAPPUCCINO 原料:咖啡120毫升、泡沫奶油30毫升、肉桂粉、柳丁皮、肉桂條製 […]

拿鐵咖啡(Caffe Latte) 拿鐵是最為國人熟悉的意式咖啡品項,它是在沉厚濃郁的Espresso中加進等 […]

(1)藍山咖啡(Blue Mountain Coffee)      &nbsp […]