埃塞俄比亞可以說是全球最有名的咖啡產國，連不喝咖啡的朋友應該都知道埃塞俄比亞產咖啡。而埃塞俄比亞最…

手沖咖啡如何操作? 手沖咖啡是“第三波”即當今精品咖啡時代最流行的咖啡沖泡方式，不論是其製作方式還是咖…

“這杯手沖咖啡好甜！”許多人在描述咖啡風味時會提到甜味，理解在烘焙時到底發生了哪些事才會產生這些天然…

沖完，將掛耳濾袋取走，就可以喝咖啡，是不是很方便，也很有逼格？這也完美回答的標題提出的問題：辦公室…

手沖式滴慮咖啡 手沖式需要準備的工具與材料： 咖啡豆25G（一人份10G，兩人份18G，三人份25G） 磨豆機 手…

我將選咖啡豆時推薦的步驟總結如下： 了解因生產國、品種、處理法等產生的“味道特徵” 在各種各樣的嘗試中…