甜而濃郁的“越南咖啡”,加上大量的煉乳,顧名思義,
“什麼樣的豆才是好咖啡豆?”、“如何才能鑑別咖啡豆
非洲:阿拉比卡種優質咖啡的產地 非洲咖啡產地較多,
咖啡的製作過程咖啡除了栽種採收費工外,堅持高品質的
現在走進一家咖啡店,映入眼簾的不僅僅是卡布奇諾、拿
義式咖啡操作與原理 &
2013年宏都拉斯卓越杯競賽期間,主審保羅以他多年
咖啡進入亞洲 阿拉伯人沒能將咖啡在
咖啡的味道80%是取決於煎焙,因此咖啡煎焙是沖泡好
咖啡的美味總是與溫暖的心意並存,以正確的方式品鑑一
據傳這個品種來自埃塞俄比亞西南部的瑰夏山,由埃塞俄
咖啡豆烘焙好後就進入了下一個過程:研磨所謂的研磨就
焙炒咖啡的方法分兩派,即工業化的與傳統化的,它們的
巴西咖啡泛指產於巴西的咖啡。巴西咖啡種類繁多,根據
咖啡小常識 『咖啡小常識』怎樣拿咖啡杯?在餐後飲用