你知道為什麼牛奶會影響咖啡的品質嗎？
在世界各地的咖啡店中，許多咖啡師都強調咖啡品質的重要性，但是，有想過在製作卡布奇諾、拿鐵等牛奶基礎的咖啡時，除了咖啡還包括牛奶的重要性。如果沒有優質精心製作的濃縮咖啡，顧客的整體體驗將大大降低。但含有…
咖啡熱量大PK點錯小心肥胖找上門
不論你是是咖啡控或是咖啡愛好者，在進去咖啡廳點一杯咖啡時，不妨先花點時間來認識一下咖啡廳裡的美式咖啡和拿鐵、卡布奇諾等含奶咖啡，各式各樣的咖啡選擇肯定不陌生，各具特色的它們到底有什麼不同？尤其是熱量為…
你知道喝咖啡和享受咖啡有什麼差別嗎？
喝咖啡與享受咖啡 喝咖啡與享受咖啡兩者間聽起來雖然相似，但實際上它涵蓋了兩種不同的體驗與心態。人們對咖啡的欣賞有著不同的層次，從滿足基本需求到尋求更深層次的感受和體驗。對許多人來說，更是生活方式和藝術…
到歐洲旅行如何像個當地人一樣的點杯咖啡
對咖啡的熱愛讓人一天感覺活力充沛，尤其在探索咖啡文化豐富的歐洲時。不同的國家有著不同的咖啡文化和習慣，掌握這些小技巧可以讓你在旅行時更加融入當地生活。 到法國，在錯的時間點卡布奇諾，可能會讓你顯得很沒…
在義大利提拉米蘇和濃縮咖啡完美絕配
義大利不僅以其藝術和建築聞名於世，美食也是吸引旅客的原因之一。從傳統的義大利麵、披薩到甜點如提拉米蘇，每道都是對味覺的一次冒險，讓人回味無窮。旅行到義大利羅馬，品嚐當地的提拉米蘇會讓人心情愉悅。提拉米…
跟著入境隨俗義大利人最道地的早餐怎麼吃？
義式早餐Colazione 「早餐」的義大利文是Colazione，義大利人對於飲食有著非常清晰的規劃和習慣，就是在什麼時候會吃什麼，會喝什麼， 而在其餘的時候都不會去喝去吃，這一點是很多遊人來到義大…
單品咖啡豆和義式咖啡拼配豆的差別在哪裡?
探索義式咖啡文化 義式咖啡的核心是濃縮咖啡，而濃縮咖啡是由咖啡蒸氣壓力萃取機器（半自動咖啡機）製作而成。這種製作方法是義大利人發明的，利用蒸氣壓力將熱水通過咖啡粉，從而提取出濃縮的咖啡。將這種濃縮咖啡…
義大利人喝咖啡成癮轉角就能來上一杯
在義大利，咖啡文化是神聖的，它有它的規則、習俗、禮節和久經考驗的菜單，但這些都是從何而來的呢？義大利人經常在早餐、飯後、或是下午時刻和同事一起休息一下，都會來一杯大小像Shot的Espresso，這當…
獨一無二站著喝In Piedi的義大利咖啡文化
小編去了一趟義大利旅遊，體驗了它們獨特的咖啡文化，從濃縮咖啡 Espresso 到卡布奇諾 Cappuccino，再到其他各式各樣的咖啡，義大利人將喝咖啡視為一種日常儀式，早上在Bar裡喝一杯卡布奇諾…
