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了解印尼羅布斯塔咖啡生產的過程

據國際咖啡組織稱,印度尼西亞是世界第四大咖啡生產國

13 10 月, 2022
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什麼是單劑量研磨?這種技術是在咖啡賽事中選手常用的!

什麼是單劑量研磨? 在世界各地的咖啡館中,咖啡師通

12 10 月, 2022
咖啡知識

世界各地咖啡店的主流飲品,卡布奇諾中有奶油嗎?

卡布奇諾是世界各地咖啡店的主流飲品,是一種經典的意

12 10 月, 2022
咖啡知識

談沖煮的質量評估,好不好怎認定?

手沖咖啡,除了喝風味的識別,也喝感受。一杯你欣賞或

12 10 月, 2022
在我心目中,好喝的咖啡會是什麼樣
咖啡知識

在我心目中,好喝的咖啡會是什麼樣

先說重點,很久很久之前,我就在思考一個問題“什麼才

12 10 月, 2022
咖啡知識

咖啡豆瑰夏要怎麼沖才不失敗呢?

最近瑰夏的話題熱度居高不下,大家都在熱烈地討論什麼

11 10 月, 2022
咖啡知識

萃取意式濃縮時使用低溫預浸泡對咖啡風味有什麼影響?

預浸泡是在咖啡萃取時,咖啡粉層達到全壓萃取之前,使

10 10 月, 2022
咖啡知識

一種用開心果調味的牛奶飲料,開心果拿鐵!

顧名思義,開心果拿鐵很簡單:一種用開心果調味的牛奶

10 10 月, 2022
咖啡知識

世界第二大咖啡生產國,探索越南咖啡

越南是僅次於巴西的世界第二大咖啡生產國。它以生產大

7 10 月, 2022
咖啡知識

一種簡單而有趣的飲料,濃縮咖啡羅馬諾

espresso romano 是一種簡單而有趣的

7 10 月, 2022
咖啡知識

咖啡歐萊特來自法國的歐萊咖啡?

平均咖啡店菜單上有幾十種牛奶咖啡飲料。對於那些沒有

6 10 月, 2022
咖啡知識

來至世界各地著名的卡布奇諾變化

卡布奇諾是一種標誌性的咖啡飲料,結合了濃縮咖啡、蒸

6 10 月, 2022
咖啡知識

來自西班牙的巴斯克地區的Cortado?

一位顧客走進你的咖啡店,點了一份cortado。根

5 10 月, 2022
咖啡知識

獨特的綠色和獨特的堅果味的抹茶拿鐵?

抹茶拿鐵幾年前首次出現在咖啡店的菜單上,在相對較短

5 10 月, 2022
咖啡知識

精品咖啡時代最流行的咖啡沖泡方式手沖咖啡的製作方法

手沖咖啡是“第三波”即當今精品咖啡時代最流行的咖啡

4 10 月, 2022

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