為什麼我沖的咖啡這麼酸?

水溫問題 在一次接待客人中,客人點了一杯耶加雪菲的手沖咖啡,他在品嚐後說:“我也在你們家買了這款咖啡…

常見的手沖沖煮法合集

一刀流 一次性注水完成沖煮。這種手法是在悶蒸之後,一次不間斷注水,讓咖啡粉不斷浸泡在水中,充分把咖啡…