好咖啡的巔峰體驗是在如奧運會一樣的咖啡比賽里。杜嘉
天氣熱總是降低我們想喝熱飲的慾望，近年來很夯的冷萃
品飲一杯好咖啡，應該像品味一杯美酒或者一杯茗茶一般
新鮮咖啡的黃金法則所有人都認同新鮮烘焙的咖啡比較好
康寶藍(Espresso Con Panna) 意
開始：WBC 2015 和咖啡發酵 在用相同的處理
咖啡樹生長的理想氣候是赤道兩側的熱帶，在這裡它們得
咖啡的原身，是一種類似於櫻桃的果實，內含兩顆種子，
與咖啡因一起，“綠原酸”是咖啡的代表成分。研究結果
水洗生豆較受歡迎，水洗生豆就叫「水洗咖啡」，用日光
巴西咖啡之踵 最遲到19世紀40年代，巴西就已經成
獅子王日曬埃塞俄比亞西達摩省Guji產區 西達摩的
在中國最適宜種植咖啡的省份主要有云南、海南、廣東、
說起巴拿馬翡翠莊園的瑰夏咖啡豆，前街遇到許多客人都
有機咖啡要求種植戶採用對環境影響很小的養護方法。有
