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咖啡知識家 咖啡產地介紹 夏威夷可娜區 海景莊園

夏威夷可娜區 海景莊園

夏威夷可娜區 海景莊園

夏威夷可娜區 海景莊園

Bay View莊園位於夏威夷可娜夏威夷火奴魯魯島的海灣附近,而此莊園正是獲得夏威夷100%可納咖啡標章的模範莊園,咖啡樹生長於富含有機質的火山黑色沃土,午後更有遮陰效果的雲霧,土壤排水效果佳且位處於亞熱帶使氣候不至於太熱,Bay View莊園位於如此優良的栽種環境其生產的咖啡自然多次獲得了國際評審的肯定。
2009年比賽以96分高分獲得可娜區冠軍豆,由SCAA杯測獲得88的高分,這種可娜豆的品質絕對與價錢相稱;精密篩選、顆粒大、口感絕佳、回味無窮,還有一股特殊的香氣,和其他可娜咖啡豆截然不同。