世界咖啡師大賽（World Barista Championship, WBC）長期以來一直是展示世界上最有趣和最獨特咖啡的平台。哥倫比亞這個國家長期以來以咖啡質量而聞名，尤其是那些如Caturra和Bourbon等傳統阿拉比卡品種。最近哥倫比亞農民開始專注於培育和銷售更多稀有和少見的阿拉比卡品種，如Geisha、Wush Wush和Sudan Rume等，這些品種有著更獨特的風味特點，更明顯的花香、果酸和甜感。
在 2023 年世界咖啡師錦標賽的最後一輪中，我們看到兩名參賽者使用粉紅波本品種。該品種以其淡粉色和複雜的風味而聞名，一段時間以來人們對這一品種的興趣與日俱增。這表明這種咖啡品種的受歡迎程度正在不斷增加，並且有可能在咖啡界的競爭中佔有一席之地。這種趨勢對於擴大咖啡的多樣性和提供更多選擇給咖啡愛好者，粉紅波本品種的出現在咖啡界引起了相當大的關注和興奮。
卡杜拉咖啡品種在20世紀40年代被引入危地馬拉，但在接下來的幾十年內並沒有被廣泛商業化利用。然而，隨著時間的推移，它開始傳入其他中美洲國家，如哥斯大黎加、宏都拉斯和巴拿馬，並在這些地區取得了成功。如今，卡杜拉咖啡已經成為中美洲地區最重要的經濟咖啡之一，並且經常被用作測試新咖啡品種的參考基準。
