近年來精品咖啡文化中有個趨勢盛行著，隨著咖啡栽培、加工、烘焙和沖泡技術的進步，人們開始追求更精緻、多樣化的咖啡 […]
在過年期間小編的家人們提議到文心家樂福吃飯逛街，吃飽喝足跟著家人到水安宮祈福拜拜保平安，無意間發現了一家新開幕 […]
墨西哥作為全球第十大咖啡生產國，其咖啡豆在國際市場上具有重要地位。墨西哥的咖啡豆以其獨特的風味和高品質而聞名， […]
什麼是分析咖啡SWOT？ SWOT分析是一種廣泛用於企業和市場策略規劃的工具，它涵蓋了四個主要方面：強項（St […]
精品咖啡行業實驗性加工方法的深入探討 傳統上，咖啡是通過水洗、天然和蜂蜜加工方法來加工的，但在某些亞洲國家，例 […]
獲獎紀錄 2018 花蓮縣精品咖啡評鑑 金牌獎、銅牌獎 2019 花蓮縣精品咖啡評鑑 優質獎 2020 花蓮縣 […]
哥倫比亞產區 湖境莊園(Finca Los Lagos)位於哥倫比亞西南部薇拉省的南端，莊園海拔高度約1,45 […]
哥倫比亞產區 托利馬以陡峭的山區地形而著名，位於哥倫比亞西部，極為偏僻，但水源極為豐沛，山谷極深，造就複雜的微 […]
基伍湖所產的咖啡品質極為優異，具有優雅且完整的口感！ 剛果民主共和國 (Democratic Republic […]
最常見的兩種咖啡豆種類 目前咖啡消費市場最常見的兩種咖啡豆種類是義式咖啡豆與手沖咖啡豆，義式專用咖啡豆製作拿鐵 […]