衣索比亞 耶加雪菲產區 衣索比亞是咖啡的發源地,傳說一個默默無名的牧羊人卡迪Kaldia在衣索比亞西部地區的森 […]

越南以羅布斯塔咖啡豆為主 越南的咖啡95%為羅布斯塔咖啡豆,而不是阿拉比卡咖啡豆,羅布斯塔咖啡豆具有獨特的香味 […]

精品咖啡的新寵兒 在 2023 年世界咖啡師錦標賽的最後一輪中,我們看到兩名參賽者使用粉紅波本品種。該品種以其 […]

衣索比亞 藝伎村 莊園成立於:2011年 種植面積:約320公頃 莊園大小:約500公頃 世界上只有少數的莊園 […]

衣索比亞產區 哈魯合作社(Haru Cooperative)成立於1976年,由約1100名咖啡小農家庭成員組 […]

曼特寧咖啡 產自印尼蘇門答臘島北部,是最有咖啡味道的咖啡。曼特寧咖啡,大多是一個一個的小農戶進行小面積種植,多 […]

咖啡歷史溯源 咖啡一詞源自於希臘語(Kaweh),意思是力量與熱情。咖啡樹是屬山椒科的常綠灌木,日常飲用的咖啡 […]