杯測會我們已經舉辦過好幾輪了,愛喝咖啡…
SOE—單一產區的咖啡豆製作的濃縮咖啡 SOE…
單品豆&拼配豆,你選哪種? “單一產地…
咖啡裡苦味的主要來源並不是咖啡因 烘焙過…
咖啡因不是苦味的主要來源 咖啡豆在烘焙過…
你的烘焙曲線聽你的使喚嗎? 咖啡生豆本身…
什麼是咖啡萃取? 萃取是獲得一杯咖啡的關…
Aroma 香氣 由這個香氣評項開始杯測的評定…
對於很多剛接觸咖啡的人來說,“好喝”是最…