有人說,將咖啡都存放在冰箱裡冷藏是一個…
製作一杯完美咖啡的關鍵在於萃取,而V60滴…
製作一杯咖啡需要經過烘培、研磨、萃取等…
據說貝多芬每天早上數六十粒咖啡豆放入磨…
有很多朋友買到咖啡豆,因為存儲不當而導…
比起歐美,國人喝咖啡起步雖晚,但近年來…
咖啡的傳播歷史“咖啡”一詞源自阿拉伯語的…
水溫在濃縮咖啡萃取中起著至關重要的作用…
什麼是單劑量研磨? 在世界各地的咖啡館中…