哥倫比亞 法爾達莊園 莊園成立於：1997年 種植面積：3公頃 莊園大小：10公頃 年均溫/雨量：17℃/2, […]
衣索比亞產區 哈魯合作社（Haru Cooperative）成立於1976年，由約1100名咖啡小農家庭成員組 […]
巴拿馬 龐德羅莎莊園 莊園成立於：2010年 年均溫/雨量：20℃/3,500-4,000公厘 龐德羅莎莊園( […]
巴拿馬 卡門莊園 莊園成立於：1960年 種植面積：25公頃 莊園大小：70公頃 年均溫/雨量：約17℃/約2 […]
衣索比亞產區 位在耶加雪菲東南方的古吉（Guji）毫無疑問是近年來最受矚目的產區，當地的居民是「古吉歐若摩」（ […]
衣索比亞產區 紅櫻桃計畫(Operation Cherry Red)是荷蘭的Trabocca公司所主導，半數資 […]
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衣索比亞 西達摩產區 Legese是一個38歲有四個孩子的父親，在過去四年裡一直從事咖啡行業，他在Sidamo […]
不同的處理法會產生什麼樣的風味呢？ 咖啡生豆，不是從樹上摘下來就可以直接烘焙飲用的，要有好的風味還需要經過很多 […]
臺灣 阿里山 番路 仙井咖啡莊園 獲獎紀錄 2021 阿里山莊園咖啡精英交流賽 藝伎組 頭等獎 來自阿里山的仙 […]