巴西是全球最大的咖啡生產國和出口國，主要生產和出口價位較高的阿拉比卡咖啡豆。據巴西國家商品供應公司統計，巴西咖 […]
巴西咖啡之踵 最遲到19世紀40年代，巴西就已經成為全球最大的咖啡生產國了。21/22產季巴西的產量達5億6千 […]
巴西咖啡泛指產於巴西的咖啡。巴西咖啡種類繁多，根據產地州名和運輸港進行分類。巴西咖啡的口感中帶有較低的酸味，在 […]
巴西幅員遼闊，人口眾多，咖啡產量和消費量都很大，每人每年平均喝掉6千克咖啡豆，是英國人的3倍。巴西是全球最大的 […]
巴西生產打噴嚏全球咖啡價齊漲 國際咖啡期貨價格，從2019年起持續上漲，近一年來尤其漲勢凶悍，但是今年七月的時 […]
馬扎格蘭是一種加糖的冷咖啡，在阿爾及利亞（此飲品的發明地）、葡萄牙、西班牙和奧地利等國家都很受歡迎，馬扎格蘭咖 […]
你不可不了解的咖啡杯測 咖啡杯測是一門深奧的學問，將咖啡豆分裝以確保每杯大小和容量一致。然後，將咖啡豆磨成粉末 […]
影響咖啡風味的關鍵因素 影響咖啡風味的關鍵因素，咖啡的風味是由多個互相關聯的因素所影響的，從品種到栽種環境再到 […]
咖啡常分為單品咖啡、義式咖啡 單品咖啡 單品咖啡，又稱為單一產地咖啡或單品咖啡豆，是指使用來自單一產地或特定地 […]
在熟悉的晨間香氣中，一杯咖啡攜帶著一天的起始期待，唤醒每一個感官。想要理解這一杯咖啡的魅力，就必須要深入了解它 […]