評價咖啡品質的8個指標
Aroma 香氣 由這個香氣評項開始杯測的評定項目
Aroma 香氣 由這個香氣評項開始杯測的評定項目
咖啡的香氣、咖啡的芬芳,以及喝咖啡的整體體驗,已將
對於很多剛接觸咖啡的人來說,“好喝”是最簡單直觀的
夏日炎炎,要是能隨手來杯冰滴咖啡降降溫就好了。出門
濃縮咖啡(Espresso) 濃縮咖啡這個詞來源於
在品嚐咖啡的時候,有時候會描述成“這支咖啡豆好乾淨
所以,今天決定來認真誇一夸咖啡,數一數咖啡的九個優
“咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”,意思是“力量
非洲咖啡以明亮的果酸和花香而為人熟知,相比於埃塞俄
萃取 咖啡沖煮的核心 萃取是將風味和化合物(不溶於