薩爾瓦多 梅塔潘 CafeNor處理廠 帕卡馬拉 AAA
帕卡馬拉優異的風味是近年獲獎的常勝軍品種
處理廠會將小批次的咖啡依品質進行分類，以群組批次的形式販賣。不論是哪一個生產者的咖啡在裡頭，群組批次都可以發揮追蹤功能。透過這樣的方式，即使是一年只能生產100kg的生產者，也能在確保品質及可追溯性下，將咖啡交到客戶手上。CaféNor的產量，從2018年的250袋，到了2019年成長至兩倍，而今年更是達到1,000袋，逐年成長。
- 薩爾瓦多 梅塔潘 CafeNor處理廠 帕卡馬拉 AAA
- 品種： 帕卡瑪拉
- 分級標準：AAA
- 處理法：水洗處理
- 白金烘焙(中烘焙)
- 啜吸 堅果、可可、楓糖、櫻桃、蜂蜜、乾淨滑順的口感，Body質感佳。
- 咖啡36香 楓糖味、黑巧克力味、蜂蜜味、核桃味
