肯亞產區 位在肯亞高品質咖啡重要區塊的尼耶里產區(Nyeri)，阿伯德爾山脈與肯亞山之間的火山紅土地帶，1200-1350mm的年雨量，全年溫度範圍約17-27度，九月至十二月為主要採收季，年平均可產…

肯亞產區 肯亞全國幾乎都位在高地之上，所生產的咖啡豆普遍品質優良，其中俗稱公豆的圓豆Peaberry，是咖啡豆的突變種，一棵咖啡樹可採收到的機率只有5~10％，可遇不可求的珍稀風味，是所有咖啡達人的夢…

肯亞產區 位在東非赤道下方的肯亞，所栽種的咖啡豆是高品質的阿拉比卡種，肉質厚呈圓形的咖啡豆，等級依咖啡豆的大小而分七個等級，味道則由上而下分為六個等級的規格，在賞味品薦中「肯亞AA」深受好評與推崇，有…

肯亞產區 這支咖啡來自肯亞的吉查撒尼處理廠（Gichathaini），位於肯亞中部的涅里（Nyeri）。吉查撒尼屬於吉康達合作社（Gikanda Co-operative），處理周邊約800位農民送來…

宏都拉斯產區 Yama Geisha亞馬藝伎來自科班 (Copán) 的奧科特佩克區(Ocotepeque)名為La Libertad鎮，小鎮上的農業學校是宏都拉斯的農藝工程師Pompilio Ort…

坦尚尼亞 奈吉拉莊園 Ngila莊園位於Karatu地區，坐落在Ngorongoro火山口的山坡上，海拔約1600公尺，被Ngila Forest保護區所環繞。該莊園始於20世紀的德國家族，後來在第二…

尼加拉瓜 米耶瑞詡家族 米耶瑞許家族旗下共有九座莊園，自1908年開始種植咖啡，已有超過100年歷史，其中8座位於尼加拉瓜，另外一座則位於宏都拉斯。老莊主Dr. Erwin Mierisch曾為婦科醫…

烏干達產區 布可諾小農合作社(Bukonzo)農民合作聯盟於2009年啟動，旨在提高農民的咖啡價格。烏干達西南部的這個地區歷來由家庭加工和低商業品質咖啡組成。意識到阿拉比卡咖啡生產的優秀成長條件，布可…

哥倫比亞 蘇利亞莊園 年均溫/雨量：約20℃/1,900-2,100公厘 Quindio (金迪歐)位於安第斯山脈的西部和中部山脈之間，與Caldas、Risaralda連線成一塊三角形的區域，稱為咖…