巴士迪亞莊園介紹 巴士迪亞咖啡莊園(La Bast
世界三大咖啡產區,一次品味全球風味,非洲產區的咖啡豆代表著香氣之源,花香、果香,明亮酸值,適合追求層次感與清爽口感的你。中南美洲產區的咖啡豆代表著經典之選,堅果、可可、紅蘋果甜酸,它平衡穩定,是手沖與義式的萬用豆種。亞洲產區的咖啡豆代表著濃韻之境,香料、泥土氣息、醇厚尾韻,適合喜歡深焙、奶咖、口感飽滿的你。無論你偏好清爽、甜潤或濃烈,三大咖啡產區風味一次收藏!
COE的目的是為了表彰和推廣來自世界各地的優質咖啡豆和生產者。這項國際性的競賽涵蓋了多個階段的嚴格杯測和評分過程,並由來自不同國家的咖啡專家組成的國際評審團負責進行,以確保評價的公正性和嚴謹性。只有獲得高分的咖啡豆才能獲得COE的認證,這些咖啡豆通常會在全球範圍內進行拍賣,獲得廣泛的關注和高價值的評估。
花神咖啡既非品種的名稱,也非莊園或處理場的名字,我們用品牌名稱來形容,似乎更為適切。花神咖啡的名稱引人入勝,尤其是當我們考慮到它的風味特徵,如細緻的花香和透明的乾淨體酯。品牌名稱很重要,因為它經常給予消費者第一印象,有時候甚至可以影響他們對咖啡的期望和評價。一款帶有細緻花香、質地柔和,近乎透明的乾淨體酯,與花神這個名字十分相稱。
最好的夏威夷阿拉比卡咖啡豆生長在海拔2000英尺的夏威夷大島Mauna Loa和Hualalai火山的肥沃山坡上,Kona咖啡以其豐富而輕盈細膩的口感和復雜的香氣而聞名。不同的農場在自己的品牌下會有略微不同的咖啡,但不應該是混合咖啡。風味適中,液體清澈,酸度爽朗。科納咖啡通常呈現出黃油和辛辣的特質,微妙的葡萄酒色調,具有極佳的芳香味。