到韓國旅行時,你是否了解當地的咖啡文化?
在韓國讓人連想到全球發光發熱的產業,或許你會想到偶像團體輩出的娛樂產業,以及LG、三星等知名品牌的電子產業,但你絕沒想到,他們還有一項驚人的產業,那就是「咖啡館文化」儘管韓國是茶文化的發源地之一,但隨著時間的推移,咖啡文化已經在韓國蓬勃發展,韓國的咖啡館無處不在,從繁華的城市到偏遠的鄉村,到處都能找到各種風格迥異的咖啡店。
在韓國讓人連想到全球發光發熱的產業,或許你會想到偶像團體輩出的娛樂產業,以及LG、三星等知名品牌的電子產業,但你絕沒想到,他們還有一項驚人的產業,那就是「咖啡館文化」儘管韓國是茶文化的發源地之一,但隨著時間的推移,咖啡文化已經在韓國蓬勃發展,韓國的咖啡館無處不在,從繁華的城市到偏遠的鄉村,到處都能找到各種風格迥異的咖啡店。
小編去了一趟義大利旅遊,體驗了它們獨特的咖啡文化,從濃縮咖啡 Espresso 到卡布奇諾 Cappuccino,再到其他各式各樣的咖啡,義大利人將喝咖啡視為一種日常儀式,早上在Bar裡喝一杯卡布奇諾配上新鮮的可頌,這不僅僅是攝取咖啡因,更是一種社交和放鬆的時刻。無論是快速站著喝上一杯Espresso,還是在閒暇時與朋友在咖啡館外坐著享受陽光,咖啡是義大利生活的一部分。
西班牙的文化確實是一個獨特且豐富的融合,其中包含了藝術、建築、舞蹈、音樂,以及獨特的咖啡文化。咖啡在西班牙不僅是一種飲品,更是一種生活方式和社交的重要部分。西班牙人喜歡在咖啡館裡悠閒地度過時間,享受精緻的咖啡和對話。每種咖啡都有其獨特之處,反映了西班牙多樣化的文化和生活方式。在西班牙的咖啡文化中,更重要的是享受與朋友或家人共度的時光。
澳大利亞是世界上熱門的咖啡文化聖地,而更具體的說,
人類有三大飲品,酒、茶、咖啡,三者的歷史背景相差懸
澳洲的精品咖啡文化 幾年前,我計劃去美國旅行時,有
柳橙的季節到來,柳橙從果肉到果皮都可利用,除了果肉以外,柳橙皮也含有豐富的抗氧化物質橙皮苷,是令人愉悅的芳香成分,可以製作茶飲或加入各種料理中。最近,日本的咖啡文化也融入了這股柳橙熱潮,推出了一款「柳橙咖啡」。咖啡為你帶來全新的風味體驗,也讓人們感受到咖啡文化的創新與多變性。簡單又具創意的沖泡方式,讓咖啡愛好者們嘗到全新的風味,也鼓勵大家以不同的方式享受咖啡,吸引了許多咖啡迷的跟風嘗試。
藝伎咖啡(Geisha Coffee) 被譽為咖啡中的「香檳」,以其獨特的風味和高昂的價格聞名於世界精品咖啡市場。這款來自衣索比亞的咖啡品種,憑藉著其優雅的花果香和清新酸度,在全球咖啡比賽中屢獲殊榮。那麼,究竟是什麼讓藝伎咖啡的價格如此高昂?
手沖咖啡作為一種經典的沖煮方法,不僅僅是製作咖啡的過程,它更是一門專注於技術和風味細節的藝術。隨著時代的發展,手沖咖啡技術經歷了多次變革,從19世紀的簡單濾網,到21世紀的現代化濾杯,每個階段的技術創新都讓手沖咖啡的沖泡方式更為精緻,風味層次更加豐富。
一次讀懂什麼是「藝伎咖啡豆」,藝伎咖啡豆(Geisha Coffee Beans),也有人叫它為瑰夏咖啡或藝伎豆,其實都是同一種咖啡豆,是世界上最昂貴且受矚目的咖啡品種,曾被《富比士》評為世界十大昂貴咖啡之一的藝伎咖啡豆,Geisha發音如同日語”藝妓”因此有了這個暱稱,藝伎咖啡豆的發跡,無疑是千禧年來精品咖啡界中最著名的傳奇,其名來自於衣索比亞的藝伎山(Geisha Mountain), Geisha唸起來就跟著名的日本藝妓一樣因而得名。