曼特寧的由來 曼特寧咖啡(Mandheling Coffee)的名字源於印尼的一個地區,稱為北蘇門答臘(Nor […]

咖啡在世界各地以不同的方式生長和進化。我們知道這一點,就像我們知道在衣索比亞生長良好的咖啡品種在印度尼西亞可能 […]

鐵皮卡Typic:埃塞俄比亞最古老的原生品種,所有阿拉比卡皆衍生自鐵皮卡。風味優雅,但體質較弱,抗病力差,產果 […]

近年來,加牛奶的冰咖啡在印度尼西亞非常受歡迎。要製作它,您需要將冷萃咖啡、濃縮咖啡或未過濾咖啡,類似於土耳其咖 […]

據國際咖啡組織稱,印度尼西亞是世界第四大咖啡生產國。2020 年,該國生產了約 1210 萬袋 60 公斤的咖 […]

在世界各地的咖啡店裡,冷萃咖啡已經大受歡迎。根據市場分析公司Grand View Research的數據,到 […]

深沉的風味與濃厚口感亞洲豆及海島風味:醇厚度比中南美洲豆與非洲豆要高,但酸味較低,風味略帶沉木、藥草、香料與泥 […]

醇而酸的上等咖啡豆,獨特的成長及氣候環境造就了夏威夷可娜完美的味道:夏威夷沙灘、季風和火山的味道。夏威夷產的可 […]