Search Results for: 咖啡鑑賞
咖啡知識
衣索比亞咖啡花香水果系的耶加雪菲
耶加雪菲位於衣索比亞西達摩省，海拔兩千公尺的高原地帶，是衣索比亞平均海拔最高的咖啡產區之一，此地出產的咖啡稱為耶加雪菲。在當地原住民的語言裡，Yirga是指溼地，Cheffe則是安頓的意思，和在一起就是讓我們在溼地上安頓下來。相較於衣索比亞北方相當乾脊的風土，南部的衣索比亞是相當肥沃的，古老的住民移居到了這裡決定開始在這邊生活，這座小鎮位於東非大裂谷東側。
10 12 月, 2023
咖啡知識
咖啡品味是一種非常個性化的體驗 知識 推薦
最好的夏威夷阿拉比卡咖啡豆生長在海拔2000英尺的夏威夷大島Mauna Loa和Hualalai火山的肥沃山坡上，Kona咖啡以其豐富而輕盈細膩的口感和復雜的香氣而聞名。不同的農場在自己的品牌下會有略微不同的咖啡，但不應該是混合咖啡。風味適中，液體清澈，酸度爽朗。科納咖啡通常呈現出黃油和辛辣的特質，微妙的葡萄酒色調，具有極佳的芳香味。
24 7 月, 2023
澳洲精品咖啡文化的起源
澳洲的精品咖啡文化 幾年前，我計劃去美國旅行時，有
30 1 月, 2022
