“維納咖啡”在咖啡上加了鮮奶油。它不僅看起來華麗，而且甜味和苦味之間的對比非常適合成人時間。但為什麼它首先被稱為“維納”？在這篇文章中，我們總結了這種維納咖啡的由來，名字的含義，以及如何喝的好喝。
什麼是維納咖啡？
維納咖啡是起源於奧地利的一種喝咖啡的方式，在日本一般是指上面漂浮著生奶油的咖啡。
出生/名字來源
維納咖啡據說起源於奧地利首都維也納。Wiener 的意思是“維也納風格”，所以Wiener 咖啡的意思就是“維也納咖啡”。不過，雖然名字是“維也納風格”，但它是一個只在日本使用的名字，而且在當地的維也納似乎沒有名為 Wiener Coffee 的菜單。
在維也納被稱為“Einspener”
維也納當地沒有維也納咖啡，但有類似的，例如“ Einspener ”和“ Cafe Mitt Schlagovers” 。
Einspener 意為“單頭馬車”，是一種以 1:1 的比例配以生奶油的咖啡。
顧名思義，它曾經是車夫們最喜歡的取暖飲品。起源是咖啡被奶油覆蓋以防止其冷卻和溢出。
Café Mitt Schlagovers 指的是分別裝在不同碗中的咖啡和生奶油。
魅力在於您可以徹底享受苦味和甜味的變化
維納咖啡的魅力在於，單杯就能感受到苦、甜、醇的味道。一口維納咖啡應該立刻給你這種體驗。
1．感受咖啡的苦澀
2．生奶油融化並混合，賦予其醇厚的甜味。
3．感受未完全融化並留在底部的糖的甜味
即使“混不混”，味道也會有明顯的變化。如果不攪拌就喝，可以享受以上三種口味的變化，如果先攪拌奶油，就變成奶油咖啡了。您可以根據自己的飲酒方式享受各種方式。
如何喝出美味的維納咖啡
喝維納咖啡沒有特定的方法。最好隨心所欲地飲用。但是，上面有很多鮮奶油，所以很多人可能會覺得很難喝好，或者喝的時候會灑出來。我應該混合還是不混合？
下面是一個如何美味地喝維納咖啡的例子。
趁熱喝
不要突然用勺子攪拌，試著分開享用咖啡和生奶油。只有在混合之前，您才能單獨享受甜味和苦味。您可以通過將攪打好的奶油提起並喝下咖啡，然後在咖啡體積稍微減少後將其與攪打過的奶油混合，以防止咖啡溢出。為了優雅地喝而不溢出，重要的是一開始只喝咖啡而不混合。
與冰淇淋一起飲用時
鮮奶油很難溶解在冷飲中，即使攪拌，也可能與咖啡不相容，可能會分離。對於冰維納咖啡，您可以一邊喝咖啡一邊用勺子吃生奶油。
如何使用肉桂棒
一些咖啡館和咖啡店可能有一種稱為肉桂棒的棕色棒。您可以將肉桂的甜味和辛辣味加入咖啡中，然後像攪拌器一樣攪拌幾次。即使只是在咖啡中浸泡一會不攪拌，也會有香味，所以如果你的鮮奶油很多，很難攪拌，建議使用這種方法。
注意:
肉桂棒是用來給咖啡調味的，不能直接食用。它的味道很濃，所以直接咬起來並不好吃，而且把你放進嘴裡的東西都吐出來可能被認為是違反禮儀的。
如何製作維納咖啡
準備什麼：
1．鮮奶油
2．滴漏咖啡或速溶咖啡
3．糖
4．杯子
維納咖啡是由滴濾咖啡或速溶咖啡製成的。用濃縮咖啡製成後，它變成了一種名為“ espresso compana ”的飲料，與維也納咖啡完全不同。為了享受與鮮奶油的甜味對比，我們推薦“深度烘焙-極深度烘焙”，它具有強烈的苦味來磨豆。如果你喜歡，你也可以加糖。如果你想享受質地，你應該準備一個粗糙的，比如粗糙的質地。棉花糖可以作為替代品。另外，如果你覺得很難準備鮮奶油，你可以用棉花糖作為替代品。棉花糖的甜度與生奶油非常相似，因此您可以更輕鬆地做出類似維也納咖啡的味道。
怎麼做：
1．攪打奶油7分鐘
２．提取咖啡
３．杯中加入適量白糖，倒入咖啡
４．配上大量的鮮奶油！
如果你喜歡，你可以在上面加巧克力醬或肉桂。如果想讓滴濾咖啡的苦味和鮮奶油的甜味形成鮮明對比，建議在鮮奶油中加入糖。
