
衣索比亞 耶加雪菲 日曬 中深烘焙
衣索比亞 耶加雪菲產區 衣索比亞是咖啡的發源地,傳說一個默默無名的牧羊人卡迪Kaldia在衣索比亞西部地區的森林放羊的時候,發現了這個暢銷至今的神祕紅果實:咖啡,開啟了千年的咖啡市場。耶加雪夫為西達摩…
衣索比亞 耶加雪菲產區 衣索比亞是咖啡的發源地,傳說一個默默無名的牧羊人卡迪Kaldia在衣索比亞西部地區的森林放羊的時候,發現了這個暢銷至今的神祕紅果實:咖啡,開啟了千年的咖啡市場。耶加雪夫為西達摩…
衣索比亞產區 哈魯合作社(Haru Cooperative)成立於1976年,由約1100名咖啡小農家庭成員組成,位於耶加雪菲鎮西部,在2002年YCFCU合作社聯盟成立時便加入。這些咖啡小農的咖啡農…
曼特寧咖啡 產自印尼蘇門答臘島北部,是最有咖啡味道的咖啡。曼特寧咖啡,大多是一個一個的小農戶進行小面積種植,多種在火山灰質地的土壤裡,周圍有高大的遮陰樹。特殊的種植環境和濕刨處理法讓曼特寧具有果木的香…