肯亞 查尼亞莊園

肯亞 查尼亞莊園

西元1892年法國傳教士將波本種的咖啡帶入肯亞種植,這些原生種的咖啡因此被人們稱為 French Mission Varietal,在栽種過程中避免了科學方式的改良,保留了波本最原始的風味。查尼亞莊園(Chania Estate)的哈里斯家族對於此地獨特的紅色火山土壤非常了解,再搭配適合的咖啡生長溫度以及降雨量,這些優異的種植環境造就了查尼雅莊園法國傳教士的獨特風味。