茶葉知識

來自中橫山林的冷香氣息，雲霧繚繞的台8線榮興派出所至木蘭橋段，只有在中橫這段土地才能孕育的風味，是大自然與手藝的完美融合。茶葉吸收山嵐霧氣與高山芬多精，展現出冷冽清香與細膩果香。一口喝下，青蘋果與蜜桃香在唇齒間綻放，手工採摘的青心烏龍，輕發酵10~15%，蘊含森林芬多精的清甜冷香，這不是一款茶，只為懂茶、愛茶的你，獻上一條藏著傳說的山路，一段孕育茶香的神秘旅程。

在高山之巔熟成的甜蜜紅寶石，來自海拔逾 1700 公尺的高山茶區，嚴選青心品種，以自然日照熟成茶菁，採用全發酵條索型工藝，造就濃郁圓潤的紅茶滋味。茶湯紅潤明亮，入口即展現出紅糖香、熟果香與淡雅花香，風味層層綻放，甜中帶雅，是你每日儀式感的理想茶品。

天然品種香氣隨歲月流轉，自然熟成，轉化出層次豐富、馥郁優雅耐人尋味的風味，令人回味無窮。入口即能感受到來自手作職人莊鎔璞的精氣神，展現台灣匠人的執著與精神。融合台灣寶島獨有的細膩甜香與鮮醇茶韻，兼具深度與優雅的紅茶之選。

台灣高山茶聞名世界，海拔、氣候、製茶工藝造就了每一杯茶獨一無二的風味。益春茶舍嚴選台灣頂級茶園，包括杉林溪、福壽山、塔塔加、大禹嶺等地，推出系列益春英雄茶，更有來自大禹嶺楊肇基、大禹嶺吳國寶兩位傳奇茶農的珍稀高點茶園出品。本文將帶你深入認識15款經典台灣高山茶，體驗從山林而來的層層茶香。

歷史淵源茶樹的原產地 茶樹最早出現於西南部的雲貴高

茶葉基本成份及功效 飲茶有許多益處，這是眾所周知的

整體而言，還是綠茶的天下種類最繁多，搶鮮喝上一杯春