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高CP值咖啡怎麼挑?一杯好喝不貴的精品咖啡挑選指南
咖啡知識

高CP值咖啡怎麼挑?一杯好喝不貴的精品咖啡挑選指南

在咖啡市場百花齊放的今天,「高CP值咖啡」成為許多咖啡愛好者選豆的第一考量。不只追求風味層次,更要兼顧價格實惠與品質穩定。那麼,什麼樣的咖啡才能稱得上高CP值?又該如何挑選出一杯好喝又不傷荷包的咖啡?本篇文章將帶你認識高CP值咖啡的定義、挑選標準、推薦產區

咖啡處理法入門指南:水洗?日曬?蜜處理?新手一次搞懂
咖啡知識

咖啡處理法入門指南:水洗?日曬?蜜處理?新手一次搞懂

當你第一次走進精品咖啡店,準備選一包自己喜歡的咖啡豆時,可能會遇到這樣的場景:豆子名稱後面寫著「日曬處理」、「水洗處理」、「蜜處理」……不禁心想:「這是烘豆前洗澡的意思嗎?」別擔心,你不是唯一一個看到處理法三個字滿頭問號的新手。這篇文章要用最簡單的方式告訴你:咖啡處理法是什麼?

咖啡文化入門:從風味與文化出發,挑選第一包精品咖啡豆
咖啡產地介紹

咖啡文化入門:從風味與文化出發,挑選第一包精品咖啡豆

你是否也曾在咖啡店站在滿牆的咖啡豆前面,猶豫不決地問自己:「耶加雪菲是什麼?藝伎聽起來很高級,但我喝得懂嗎?」別擔心,這篇文章就是為了咖啡新手寫的。如果你剛開始對咖啡感興趣,想找一款適合入門的咖啡豆,同時又對咖啡文化感到好奇,那麼,歡迎進入這杯充滿香氣的世界。