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大家都在討論的金杯理論到底談的是什麼?
咖啡知識

大家都在討論的金杯理論到底談的是什麼?

雖然專業的咖啡濃度測試儀器可以提供精確的數值,但對於一般消費者或家庭使用者而言,並不是必要的工具。在家中沖煮咖啡時,您可以依靠自己的感官,特別是味覺,來調整和評估咖啡的濃度和口感。雖然專業的咖啡測量儀器可以提供更精確的數值,但在家中沖煮咖啡時,相信自己的感官,並通過調整沖泡參數和嘗試不同的因素,來創造出符合自己口味的咖啡體驗。

歐洲世界咖啡展覽會wrold of coffee在希臘
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歐洲世界咖啡展覽會wrold of coffee在希臘

歐洲世界咖啡展覽會(World of Coffee)是歐洲地區最激動人心的咖啡盛會。在歐洲不同城市舉辦。由歐洲精品咖啡協會(SCAE)主辦集創新、教育及娛樂為一體。在這裡,你可以探索繁榮的咖啡館情景,見到很多世界頂級咖啡師。每年在不同的歐洲城市舉辦一次。2017年,該展覽會在希臘雅典舉辦,因此被稱為“World of Coffee Athens”。